Зачем аминокислоты ногтям волосам, коже 
Аминокислоты — это органические соединения, из которых
состоят белки. А они, в свою очередь, входят в состав
покровов тела. Например, волосы и ногти строятся из
кератина, а за сохранение
упругости и молодости кожи отвечает коллаген. Без достаточного количества составных элементов создавать необходимые белки
организму будет трудно
Аминокислоты также
нужны человеку для
переваривания пищи, восстановления тканей, получения энергии и нормального функционирования всех органов. А ещё они участвуют в синтезе гормонов и работают как нейромедиаторы — вещества, которые помогают передавать
нервные импульсы.
Человеку нужны аминокислот, часть из которых наше тело способно
синтезировать самостоятельно. Девять из обязательных аминокислот могут попасть в организм , поэтому их
называют незаменимыми. Чтобы получить их, достаточно
соблюдать здоровый рацион и ежедневно употреблять белковые продукты
Для качества кожи, волос и ногтей особенно важны 7 из 20 необходимых организму аминокислот.
1. Пролин
Аминокислоты для здоровья кожи, волос и ногтей: пролин
Это один из основных компонентов
кератина (
волосы и ногти строятся) необходимого не только для
поддержания упругости кожи, но и для предотвращения ломкости ногтей и нормального
функционирования суставов и сухожилий. Кроме прочего,
пролин
укрепляет поддерживает нормальную работу сердца.
Организм человека способен вырабатывать эту аминокислоту самостоятельно. Но иногда процесс
может замедляться, например при стрессе, депрессии, повышенной умственной активности или ослабленном иммунитете.
В таких случаях стоит добавить в рацион продукты с желатином, например
желе и холодец,бульон на основе костей, греческий йогурт, мясо, морскую капусту
2. Лейцин
Аминокислоты для здоровья кожи, волос и ногтей: лейцин
Одна из незаменимых аминокислот. Лейцин помогает поддерживать
эластичность кожи, быстрее восстанавливаться после физических нагрузок и, а
контролировать уровень сахара в крови,
также способствует
росту мышечной массы.
Рекомендованная дневная доза лейцина — 39 миллиграммов на килограмм веса. Набрать такое количество аминокислоты при правильном режиме питания не составит труда, так как она содержится во многих продуктах. Так,
запастись лейцином помогут мясо (говядина и свинина), курица, творог, тунец и яйца. Тем, кто не употребляет пищу животного происхождения, можно добавить в рацион
фасоль,
тофу, темпе или соевый порошок,
морскую капусту, фисташки, семена.
И это не полный список: искать лейцин можно в большинстве продуктов,
богатых белком.
3. Треонин
Аминокислоты для здоровья кожи, волос и ногтей: треонин
Недостаток треонина отражается на качестве улыбки, здоровье и молодости кожи, потому что он необходим для производства зубной эмали, коллагена и эластина. Также эта аминокислота
участвует в липидном обмене и
не даёт жиру накапливаться в печени. А ещё треонин бывает полезен для борьбы с кишечными расстройствами,
Лёгкой депрессией и тревожностью.
Это незаменимая аминокислота, поэтому треонин обязательно нужно потреблять с пищей. Для нормального функционирования организму взрослого человека нужно от 10 до 20 миллиграммов аминокислоты на килограмм веса. Искать треонин можно в
говядине, куриной грудке, индейке, тунце, тофу, молоке, яйцах, зелёном горошке, тыквенных семечках, морепродуктах.
4. Аргинин
Главный вклад аргинина в здоровье и красоту — его участие в синтезе оксида азота. Это соединение помогает восстанавливать кожу и сохранять её молодость, а также
улучшает кровоснабжение корней волос, тем самым стимулируя их рост. Кроме того, иммунную и пищеварительную системы,
защищает лёгкие, сердце и сосуды, а также помогает
контролировать уровень сахара в крови, стимулируя выработку инсулина и глюкагона.
Организм здорового человека сам производит аргинин в достаточном количестве, к тому же эта аминокислота поступает внутрь вместе с белковой пищей. Ещё аргинин можно найти в
грецких орехах, арахисе и рыбе — например, телячий.
5. Лизин
Ещё один участник синтеза коллагена. Недостаток лизина способен привести не только к
ухудшению качества покровов тела и раннему старению кожи, но и к выпадению волос, снижению мышечной массы и плохой усвояемости кальция
Эта аминокислота важна и для поддержания хорошего настроения: её дефицит может быть причиной быстрой утомляемости, потери аппетита и сил, повышенной раздражительности.
Организм человека не умеет синтезировать лизин самостоятельно, а рекомендованная дневная доза аминокислоты — 30 миллиграммов на килограмм веса. Лизин содержится в мясе, яйцах, бобовых, рыбе и морепродуктах, брюссельская капуста и миндаль.
6. Метионин
Метионин — также незаменимая
аминокислота. Она нужна для роста и восстановления покровов тела, а также способна
предотвращать преждевременное старение, укреплять ногти, улучшать тонус и эластичность кожи и волос.
Из‑за
нехватки метионина может появиться ранняя седина. Он также контролирует выработку нескольки
х важных для здоровья химических соединений, в том числе таурина, который защищает сердце и предотвращает рубцевание сосудов.
Рекомендованная дневная этой аминокислоты в день — 10,4 миллиграмма на килограмм веса. Найти её можно в фарше или филе индейки, тунце, тофу, бразильском орехе, шпинате, авокадо, киви.
Метионин относится\ and к группе серосодержащих аминокислот, в которую также входит цистеин, вырабатываемый организмом человека. Это не единственное, что их объединяет:
метионин ещё и поставляет серу для синтеза цистеина в организме. Поэтому поддержание нормального уровня этой аминокислоты крайне важно. И если рацион с такой задачей не справляется, можно прибегнуть к помощи пищевых добавок.
Узнать, для чего нужен метионин
7. Цистеин
Аминокислоты для здоровья кожи, волос и ногтей: цистеин
Эта аминокислота необходима для производства коллагена и биотина — витамина группы В, который помогает
регулировать жировой и белковый обмен. Также цистеин входит в состав глутатиона — три пептида с антиоксидантными свойствами. Он защищает
организм от воздействия свободных радикалов и предотвращает возникновение стресса, одного из факторов
раннего старения.
Цистеин нужен не только для поддержания
здоровья волос, ногтей и кожи, но и для восстановления и роста мышц. Поэтому он особенно важен тем, кто усиленно занимается спортом. Чтобы обеспечить организм достаточным количеством аминокислоты, стоит добавить в рацион
чечевицу, овсянку, подсолнечные семечки, яйца, мясо и рыбу.
